안녕하세요 신도샵입니다
카이 와사비 셰프 나이프 150mm는 편날상품입니다.
오른손용
오른쪽편날이 세워져서 절삭력이 오른쪽으로 썰었을때 좋습니다.
양쪽으로 날이 세워져있긴 하지만
고객님께서 구입 후 칼의 면잡이와 연마를 따로 하셔야합니다
왼쪽으로 갈아쓰셔도 되지만
숙련된 기술로 잡아야되서 추천은 드리지않습니다
확인 부탁드립니다
[ Original Message ]
카이 와사비 셰프 나이프 150mm 구입할려고 하는데 편날인지 양날인지 문의드립니다. 제가 왼손잡이 여서 양날을 쓰는데 확인 좀 부탁드립니다
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